IbM KELOMPOK PETERNAK SAPI “BERINGIN” DESA MELI KECAMATAN BALAESANG KABUPATEN DONGGALA

Abstract

Tujuan dan target khusus yang ingin dicapai pada kedua Mitra yaitu meningkatkan produksi budidaya Hijauan Makanan Ternak (HMT) untuk budidaya ternak sapi potong, dengan memanfaatkan pupuk organik yang diolah dari limbah kotoran ternak sapi dan limbah tanaman. Metode yang akan dipakai dalam pencapaian tujuan tersebut menggunakan pendekatan penyuluhan, pelatihan/demonstrasi, dan pendampingan. Tahapan kegiatan yaitu: (1) Sosialisasi dan Penyuluhan. Kegiatan diawali dengan sosialisasi kegiatan kepada kelompok peternak dan pemerintah setempat, dilanjutkan kegiatan penyuluhan kepada kelompok peternak sapi; (2) Penyiapan Lokasi Penerapan Iptek; dan (3) Pelatihan, Demonstasi dan Pendampingan. Penerapan Ipteks bagi Masyarakat (IbM) dapat disimpulkan bahwa Ipteks yang diaplikasikan langsung di lahan milik petani (in situ) telah diterapkan langsung petani dan dapat dicontohi petani lainnya. Program ini juga untuk menunjang program pemerintah dalam meningkatkan produksi ternak sapi untuk memenuhi kebutuhan daging bagi masyarakat melalui aplikasi penanaman rumput gajah dwarf (Penisetum purpureum cv. Mott) dan penggunaan pupuk organik sehingga diharapkan meningkatkan jumlah produksi tanaman, jumlah produksi rumput gajah dwarf (Penisetum purpureum cv. Mott), dan jumlah kapasitas tampung (stocking rate) hijauan di areal tanaman milik petani, dan bermuara pada peningkatan produktivitas ekonomi yaitu pendapatan usahatani (gross margin) dan Rasio Penerimaan-Biaya (RC Ratio) usaha ternak sapi dan usaha tanaman secara terpadu.

Kata Kunci : Iptek, Sapi, Tanaman, Kompos, HMT