COCOA PROCESSING INDUSTRY FEASIBILITY ANALYSIS (CASE STUDY IN HOUSE OF CHOCOLATE DEPARTMENT OF INDUSTRY CENTRAL SULAWESI PROVINCE) IN PALU
Abstract
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Dinas Perindustrian dan Perdangangan Provinsi Sulawesi Tengah, 2015. Data IKM Cokelat.
Dinas Perkebunan Provinsi Sulawesi Tengah, 2013. Laporan Perkembangan Produksi Tanaman Kakao di Provinsi Sulawesi Tengah. Palu. Sulawesi Tengah.
Dinas Perkebunan Provinsi Sulawesi Tengah, 2015. Laporan Perkembangan Produksi Tanaman Kakao di Provinsi Sulawesi Tengah. Palu. Sulawesi Tengah.
Jasman,p, 2004. Perkakaoan Indonesia. Makalah Simposium Kakao 2004, Tanggal 4-5 Oktober 2004 di Yogyakarta. Penyelenggara : Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia. Jember.
Kasmir dan Jaktar, 2006. Studi Kelayakan Bisnis. Penerbit : Kencana Prenada Media Group. Jakarta.
Martono dan hardjito, 2005. Manajemen Keuangan. Penerbit : Ekonosia. Yogyakarta.
Mulato,S., Widyomoto, Misnawi, dan Suharyanti, 2005. Pengolahan Produk Primer dan Sekunder Kakao”. Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia. Jember.
Said, E.G. dan Intan, 2004. Manajemen Agribisnis, Cetakan Kedua. Penerbit : Ghalia Indonesia. Jakarta.
Semaoen, I., 2000. Pengantar Menuju Agribisnis, Cetakan Ketiga. Penerbit : Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
Sikumbang. Z, Antonius P dan Madang S.M, 2004. Prospek Pengembangan Industri dan Ekspor Hasil Olahan Kakao Indonesia. Makalah yang disampaikan pada Simposium Kakao 2004, tanggal 4-5 Oktober 2004 di Yogyakarta. Penyelenggara : Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia. Jember.
Soekartawi, 2005. Agribisnis, Teori dan Aplikasinya. Penerbit : PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Sudibyo, A.,Hartisari, H. Dan Arbaimah, 1999. Model Perecanaan Pengembangan Industri Kakao di Indonesia. Warta IHP. Volume 16 (1-2): 10-19
Sumardjo,J.S., dan Darmono, 2004. Teori dan Praktek Kemitraan Agribisnis, Cetakan Pertama”. Penerbit : Swadaya. Jakarta.
Susanto, FV, 1994. Tanaman Kakao. Penerbit : Kanisius. Yogyakarta.
Sustrisno, 2003. Manajemen Keuangan, Teori, Konsep dan Aplikasi, Edisi Pertama Cetakan Ketiga. Penerbit : Ekonisia. Yogyakarta.
Tadjo, M., 2004. Dampak Agribisnis Kakao Terhadap Perekonomian dan Pendapatan Asli Daerah Sulawesi Selatan. Makalah yang disampaikan pada Simposium Kakao 2004, tanggal 4-5 oktober 2004 di Yogyakarta. Penyelenggara : Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia. Jember.
Tjakrawedaya, Subiyakto, 1999. Pengantar Menuju Agribisnis, Cetakam Kelima. Penerbit : Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.
Umar, H. 2003. Studi Kelayakan Bisnis, Edisi Kedua. Penerbit : Gramedia Pustakan Utama. Jakarta.
Widyatomo, S dan Mulato, 2004. Rekayasa Proses dan Alat Mesin Pengolahan Produk Hilir Kakao untuk Skala Kecil Menengah. Makalah yang disampaikan pada Simposium Kakao 2004, tanggal 4-5 Oktober 2004 di Yogyakarta. Penyelenggara : Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia. Jember.
Winadri, Benny, 2006. Menciptakan Jiwa Kewirausahaan. Penerbit : Graha Ilmu UIEU. Jakarta
Zubir, Z. 2006. Studi Kelayakam Usaha. Penerbit : Lembaga Penerbit Fakultas Universitas Indonesia. Jakarta.
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2017 Evyana Marwati Bangkele, Made Antara, Lien Damayanti
Indexed by:
AGROLAND: The Agricultural Sciences Journal, This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License. Based on a work at http://jurnal.untad.ac.id/jurnal/index.php/AgrolandInternational/index